Prajitura Cu Cafea Si Ciocolata

Amestecați într un vas mare untul și zahărul.

Prajitura cu cafea si ciocolata. Dupa ce am incorporat faina adaugam nucile si ciocolata taiate in bucatele potrivite. Prajitura cu ciocolata si mousse de cafea este nemaipomenit de delicioasa. Adaugam albusurile in 2 3 transe in compozitia de galbenusuri si amestecam cu grija de jos in sus. Ciocolata rupta bucatele o topim pe baie de aburi sau la microunde.

Blog specializat in retete de prajituri dar si de alte delicii. Mod de preparare prajitura cleopatra prajitura cu ciocolata si cafea. Coacem checul pufos cu nuci cafea si ciocolata in cuptorul preincalzit la 180 c pentru 30 35. Un blat pufos delicat o crema atat de fina si cremoasa si glazura usor crocanta care le imbraca uniform pe cele doua sunt perfecte chiar si asa.

Este absolut delicioasa si are o textura incredibila. Amesteca si lasa la racit. 3 linguri de cafea solubilă dizolvată în 2 linguri de apă fierbinte. Prajitura cu crema de cafea si ciocolata se da la rece pana la momentul servirii.

1 pregătiți baltul cu nuci și ciocolată. Pune intr o ceasca ness ul si toarna apa fierbinte. Cand si au triplat volumul adauga treptat zaharul si mixeaza pana cand ai o compozitie spumoasa cremoasa. Pentru glazura ganache de ciocolată și cafea 200 gr de ciocolată neagră mărunțită 200 ml de smântână pentru frișcă 1 lingură de cafea solubilă.

Este prajitura cu ciocolata perfecta. 50 g faina 50 g unt 100 g zahar 30 g ciocolata cu lapte 1 ou 3 linguri lapte. Punem aluatul de chec in forma tapetata cu unt si faina. Ingrediente prajitura cu ciocolata si mousse de cafea.

Adaugam lapte putin cate putin pana glazura ajunge la consistenta dorita. Turnam peste crema de cafea si nivelam. Insa bachour pulseaza cu un ganache batut cu cafea care are o textura din alta lume. Blatul umed completat de mousse ul de cafea creeaza un desert fabulos.