Peste Prajit Jamila
Sos alb cu vin pentru peste.
Peste prajit jamila. Si pentru ca macroul este printre pestii mei preferati o sa va spun cum fac eu macroul prajit. Fish and chips reprezinta unul dintre felurile de mancare preferate ale englezilor si consta in peste pane cu crusta crocanta si cartofi prajiti la fel de crocanti. Peste prajit o reteta simpla dobrogeana traditionala. Incearca reteta de pastrav la cuptor preparat cu ierburi aromatice ust.
Zilele trecute aveam în meniu pește așa că am mers la piață să cumpăr niște exemplare proaspete de savurat la cină. Alaturi de jamilacuisine scriem povestea pestelui perfect ales de la alfredo seafood. Preparare peste prajit cu malai. Retete de sosuri pentru peste o selectie a celor mai bune sosuri care se pot servi la peste.
Eu am prajit pestele in pesmet in baie de ulei dar puteti la fel de bine sa asezati file urile de peste o data impesmetate in tava pe hartie de copt si sa le coaceti la 180 c timp de 25 30 minute timp in care trebuie sa le intoarceti de cel putin 2 ori pentru a va asigura ca se rumenesc uniform si crusta va fi aurie. Reteta de sos cu vin alb preparat din supa de peste lamaie unt oua si faina. Pastrav prajit cu sos de ciuperci. Daca ai peste congelat il pui asa inghetat in lapte si l lasi sa se dezghete acolo.
Pește prăjit în crustă de mălai cu mujdei și mămăligă rețetă tradițională. Ingrediente necesare pentru macroul prajit. Cred ca oricine stie sa faca peste prajit nu este mare filozofie este o reteta usoara dar eu o sa va spun cateva trucuri in plus poate le stiti poate ca nu dar eu tot vi le spun. Cum se prepară un delicios pește în crustă de mălai cu mămăliguță și mujdei de usturoi.
Chestia cu laptele e ceva special invatat de multa vreme. Pește prăjit simplu rețetă cu poze pas cu pas. Peste prajit cu malai elena butuc. Periodic gatesc pestele cu malai dar acum fac si un sos de rosii cu usturoi la el se combina perfect.
Se freaca pestele cu sare si se pun intr un vas mare si se acopera cu lapte. Se serveste peste tot in marea britanie in mici restaurante care de obicei au in meniu doar fish and chips. Retea dobrogeana de peste prajita se face rapid si simplu dar este extrem de gustoasa.