Chec Cu Lamaie Si Unt
Introducem tava tavile in cuptorul preincalzit pe treapta a doua la 160 165 grade.
Chec cu lamaie si unt. Se scoate untul cu 2 3 ore inainte pentru a se incalzi la temperatura camerei. Chec pufos cu iaurt unt si cacao reteta simpla. Tapetam doua tavi de chec sau una mare gen guguluf cu hartie pentru copt sau ungem bine cu unt si presaram putina faina. Turnam compozitia si nivelam.
Se incalzeste cuptorul se unge o tava de chec cu unt ulei si se tapeteaza cu faina daca vrei poti folosi hartie de copt in loc de faina se amestaca ouale cu zaharul bine pana cand. Mod de preparare chec cu cacao si unt reteta simpla. Le adaugam in compozitia de chec cu lamaie amestecand usor de jos in sus. Intrucat nu folosim praf de copt albusurile trebuie batute foarte foarte bine trebuie sa obtinem o spuma tare si lucioasa sa putem ridica castronul intors deasupra capului si sa nu avem emotii ca va cadea continutul.
Ca sa va spun drept mie imi plac la nebunie lamaile. Pregătim o formă de chec cu dimensiunile 32 12 cm căptușind o cu hârtie de copt sau ungând o bine cu unt solid și tapetând o cu făină. Inainte de a incepe prepararea trebuie sa incingem cuptorul pentru a avea timp sa ajunga la 180 c. Va recomand sa aruncati o privire si pe alte retete de chec aici pe care le am pe blog cel putin la fel de delicioase precum checul acesta cu iaurt.
Intr un castron inalt mixam intai untul pana cand devine omogen adaugam zaharul si frecam pana la incorporare. Le ador si le as folosi in fiecare zi la fiecare fel de mancare. Mod de preparare reteta chec parfumat cu lamaie si unt. Reteta de chec cu lamaie este preferatul nostru.
Pana acum am peste 20 de retete de chec publicate si mai urmeaza si altele.